[먹부림] 에어프라이어 호빵, 올면 쫄깃한 주꾸미볶음면, 반값 제주광어

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이것저것 모듬잡다포스팅 제2탄 

돼지는 뭘먹었나? 시간입니다. 

 

 

호빵을 에어프라이어에

160도 10분 돌려주면 저렇게 겉이 살짝 공갈빵처럼 바삭해지는데 속에 있는 팥이랑 빵은 잘 데워져서 부드럽고 따뜻하고 키야~ 

여러분은 호빵 에어프라이어에 데워먹지 마십시오 위험합니다 돼지 쉽가능. 

 

 

주꾸미볶음면

쭈꾸미라고 쓰면 안됩니까? 

뭔 자장면같은 표기를 하고 있어 

 

암튼 검색은 주꾸미로 하실 테니 주꾸미로.. 씁니다만.. 마음에 안드네요 

 

마켓컬리 누들 행사할 때 함께 사 보았습니다. 

 

 

쌀국수에 쭈꾸미
레시피

쌀면인데 8분이나 삶네요 -0-

 

면을 삶고 주꾸미볶음에 물을 좀 넣어 익혀준 후 두 개를 합체하여 볶으면 완성 

간단합니다만 손이 많이 갑니다 

 

 

쌀면이 넘친다 으어어어

조금만 한눈을 팔아도 거품이 부와아아악 하고 올라오는데... 

어쩔 수 없이 찬물을 계속 부어줍니다.

끓는 동안 찬물이 닿으니 좀 더 쫄깃해지지 않았을지 

 

쌀면이라 더 그렇겠지만 바닥에 잘 붙어서 계속 저어줘야 하는 것은 덤 

 

 

옆에서는 쭈꾸미볶음을 데워주시고

생각보다 1인분의 해물 양이 많지는 않습니다만 암튼 들어있는 게 어디야 

 

 

합체

면을 좀 많이 삶았는지 약간 떡진듯한 모양새가 보이는데.. 

과연 맛은 어떨까요 

 

 

이 제품 떡맛집일세

예상외로 매콤한 소스랑 떡면이 잘 어울리는 감이 있네요 ㅋㅋ 

오버쿡되어 면이 살짝 붙게 되었습니다만 의외로 이게 식감을 잘 살려줘서 전화위복이 된 모양새 

 

주꾸미볶음을 익힐 때 물을 정량 50ml 넣으면 이렇게 소스가 좀 걸쭉한 감이 있어서, 취향에 따라 조금 더 넣어도 좋을 것 같습니다. 

 

 

공영홈쇼핑 제주안심밥상 광어 한마리 세트

요새 광어가 똥값이라 막 비료로도 쓴다고 하고 그렇다는군요

왕년의 고급어종이 양식활성화로 덩값이 되는 현실 ㅠㅠ 

 

덕분에 덤핑판매로 반마리 7900원 한마리 14900원에 파는 광어세트를 구입해 보았습니다. 

담아주는 모양새가 썩 좋지는 않습니다만 비주얼은 아무렴 어떻습니까? 싸고 맛있으면 됐지 

 

사진에 있는 한 통이 반 마리고 한 마리니까 두 통이 포장되어 왔구요, 매운탕 끓여먹으라고 서더리까지 포장해서 줬습니다. (는 안먹음) 

이렇게 주는데 무료배송 14900원 오~ 훌륭해 

 

http://item.gmarket.co.kr/detailview/item.asp?goodscode=1524823080 지금 보니 가격변동이 약간 있어서 17500원입니다만 쿠폰과 기타등등을 잘 활용해서 드셔보십시오. 

 

 

슬라이스 광어 반마리

잘 썰린 광어 반마리~ 

스티로폼과 비닐포장으로 배송되어 왔습니다. 

 

슬라이스 대신 필렛으로 받아서 직접 썰어먹을 수도 있는 모양 

슬라이스로 시키면 약간 더 숙성된 놈이 온다고 하네요. 

 

 

접시에 세팅

부위는 약간 랜덤삘이 -.- 

다른 접시에는 엔가와가 잔뜩 들어있었는데 좋았습니다. 

 

활어의 쫠깃함보다는 선어의 숙성된 맛을 느낄 수 있었는데요, 나는 씹는 맛이 세상에서 제일 중요하다! 라고 생각하시는 분께는 썩 추천드리기는 어렵지만 생선회의 감칠맛이 좋다고 생각하시는 분들은 싸게싸게 드셔보실만 한 것 같습니다. 

 

 

슬라이스 샀는데 필렛이라고 써 있는 모습
지느러미.. 히히

엔가와조아. 

 

 

마무리는 어찌 해야할지 잘 모르겠네요 

어... 

끝. 

 

 

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